Zutaten: 3 Eiklar 1/2 kg Nüsse grob gehackt 1/2 kg Kristallzucker (normal) 1/2 kg Datteln geschnitten
Alles mischen und mit 2-4 Eiklar (nicht geschlagen!) vermengen. Im Rohr 20-25 Min. bei ca. 150°C (Heißluft)